一則關(guān)于高鐵買到過期4年方便面的新聞引起了廣泛關(guān)注,據(jù)乘客反映,在乘坐高鐵時(shí),從列車上購(gòu)買了一包方便面,食用后發(fā)現(xiàn)已經(jīng)過期4年,對(duì)此,鐵路局高度重視,迅速展開調(diào)查,并對(duì)事件進(jìn)行了通報(bào)。
據(jù)了解,該事件發(fā)生在某趟高鐵列車上,乘客小王在列車上購(gòu)買了一包方便面,食用時(shí)發(fā)現(xiàn)方便面包裝上的生產(chǎn)日期為2017年,而保質(zhì)期為1年,小王感到十分驚訝,于是向列車工作人員反映情況,列車工作人員立即向鐵路局匯報(bào),鐵路局對(duì)此事高度重視,迅速展開調(diào)查。
經(jīng)調(diào)查,這包過期方便面是從鐵路局指定的供應(yīng)商處采購(gòu)的,鐵路局表示,將對(duì)此次事件涉及的供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)肅處理,并要求供應(yīng)商對(duì)此次事件作出解釋,鐵路局還表示,將對(duì)高鐵列車上的食品安全進(jìn)行全面檢查,確保乘客的飲食安全。
鐵路局在通報(bào)中指出,此次事件暴露出食品安全管理存在漏洞,為此,鐵路局決定采取以下措施:
1、嚴(yán)格審查供應(yīng)商資質(zhì),確保供應(yīng)商具備食品安全保障能力。
2、加強(qiáng)對(duì)高鐵列車上食品的抽檢力度,確保食品質(zhì)量。
3、加強(qiáng)對(duì)列車工作人員的培訓(xùn),提高食品安全意識(shí)。
4、建立食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)乘客積極參與食品安全監(jiān)督。
5、強(qiáng)化食品安全責(zé)任追究,對(duì)食品安全事故責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
針對(duì)此次事件,鐵路局還表示,將加強(qiáng)對(duì)高鐵列車上食品的管理,確保乘客的飲食安全,以下是鐵路局提出的具體措施:
1、嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)制度,確保食品來源正規(guī)、質(zhì)量可靠。
2、定期對(duì)高鐵列車上的食品進(jìn)行抽樣檢測(cè),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
3、加強(qiáng)對(duì)列車工作人員的培訓(xùn),提高食品安全意識(shí),確保食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售過程中不受污染。
4、建立食品安全追溯體系,確保食品從源頭到餐桌的安全。
5、增加食品安全宣傳,提高乘客的食品安全意識(shí)。
對(duì)于此次事件,乘客紛紛表示對(duì)鐵路局的處理結(jié)果表示滿意,他們也希望鐵路局能夠繼續(xù)加強(qiáng)食品安全管理,確保乘客的飲食安全。
此次高鐵買到過期4年方便面的事件,暴露出我國(guó)高鐵食品安全管理方面存在的問題,鐵路局對(duì)此高度重視,并采取了一系列措施加強(qiáng)食品安全管理,相信在鐵路局的努力下,高鐵食品安全問題將得到有效解決,為乘客提供更加安全、放心的出行環(huán)境。
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